判斷題常用于飲料、果汁和醬油等防腐的苯甲酸鈉可以殺死細(xì)菌。
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糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
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（）不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。
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凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）
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色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。
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總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）
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