DarkRum的顏色在陳釀中產(chǎn)生。

調(diào)制雞尾酒“香蕉森林”，需要將（）放入攪拌機(jī)攪拌。

凡是開了罐的汽水、啤酒和其他易拉罐飲料都要全部清理掉，不能放到第二天再用。

調(diào)制雞尾酒“媚態(tài)”的基酒是（）。

調(diào)制雞尾酒“古典”，輔料有（）。

制冰機(jī)內(nèi)除了冰鏟外，不能存放任何食品及飲料。

波特酒的陳化過程非常獨(dú)特，這一過程，當(dāng)?shù)厝朔Q為索樂拉方式。

酒吧臺(tái)的砧板及削皮使用前后都要洗凈，除了切水果和制作。

調(diào)制雞尾酒使用蛋清，目的是為了增加酒的味道和泡沫，因此雞蛋必須新鮮。

陳年的白葡萄酒都必須經(jīng)過換瓶（Decant）的手續(xù)，以便保持酒的品質(zhì)。