最新試題
果醬屬于（）
生產面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
面團發(fā)酸應該加入（）中和。
能增加面點甜味的是（）
攪拌機和面團時要用（）肉餡的絞制。
高筋面粉適用于（）
面包以（）為主要生產原料。
烙餅適宜用（）
戚風蛋糕灌模完成后（）