最新試題
適合烙熟的品種是()
面團發(fā)酸應該加入()中和。
能增加面點甜味的是()
為了增加面團的筋性,可以加少量()
水晶蝦餃屬于()
全麥面包也叫全谷面包,主要食用地區(qū)是(),近幾年我國也有一定市場。
適合用澄面做面皮的是()
面包以()為主要生產原料。
寧波湯圓屬于()面點。
能提高面團筋性的原料是()