最新試題
面包酵母可分為（）種。
蘇式糕點口味重（）
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
九層馬蹄糕的主料是（）
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
老婆餅是（）點心。
適合烙熟的品種是（）
能增加面點甜味的是（）
川式點心的代表品種是（）