就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。

飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）

飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。

飯店商場(chǎng)服務(wù)的項(xiàng)目沒有社會(huì)商場(chǎng)多。

飯店的經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要是（）

飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。

飯店的尾數(shù)定價(jià)策略，適用于（）的定價(jià)。

一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。