最新試題
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。