名詞解釋內(nèi)源性污染
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5.多項(xiàng)選擇題成為一個(gè)合格的畜產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫人員應(yīng)該具備哪些素養(yǎng)（）
A.掌握動(dòng)物疫病的臨床與診斷基本知識(shí)和基本技能
B.掌握動(dòng)物病理學(xué)檢驗(yàn)
C.微生物檢驗(yàn)與理化檢驗(yàn)技術(shù)
D.食品衛(wèi)生監(jiān)督管理知識(shí)和相關(guān)法規(guī)
最新試題
冷鏈動(dòng)物性食品可攜帶新冠病毒，有樣本檢測(cè)呈陽(yáng)性。
題型：判斷題
指征性病變是指在宰后檢驗(yàn)的情況下，能為衛(wèi)檢人員提供具有啟示意義和特殊診斷意義的病理變化及現(xiàn)象。
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雞頸部血管切斷法的放血時(shí)間（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物性食品檢驗(yàn)常用方法包括感官檢驗(yàn)，理化檢驗(yàn)，微生物學(xué)檢驗(yàn)。
題型：判斷題
動(dòng)物宰前檢驗(yàn)后的處理措施是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屠宰加工車間的水質(zhì)供應(yīng)的衛(wèi)生要求為（）
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豬宰后檢驗(yàn)的程序有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
宰前飼養(yǎng)管理場(chǎng)的圈舍應(yīng)采用大而分立的形式，防止疫病傳播。
題型：判斷題
WHO暫定成人對(duì)鉛的耐受量為（）體重/周。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宰前飼養(yǎng)管理場(chǎng)自成獨(dú)立系統(tǒng)，與生產(chǎn)區(qū)相隔，并有一定距離。
題型：判斷題