關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個(gè)陳述有誤？（）

當(dāng)?shù)矸壑兄辨湹矸郾壤^高時(shí)，糊化溫度一般會(huì)（）。

食品中的單糖化學(xué)結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。

對(duì)于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。

直鏈淀粉在冷水中不易溶解、分散。

天然淀粉形成了三維的半結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，目前廣泛接受結(jié)構(gòu)模型是（）和（）相互交替排列。

體內(nèi)糖儲(chǔ)備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。

下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場(chǎng)所的是（）

血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。