為安全起見，飯店的正門在午夜應關(guān)閉，只留邊門。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務項目越多，則總臺面積應越大。

大堂副理相當于經(jīng)理助理。

商務中心是為客人提供會議租借、宴會預訂、業(yè)務治談等相關(guān)服務的部門。

大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負責所有部門和區(qū)域，此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務。

為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈送的禮物，但應表示謝意。

禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、（）組成。

為方便客人、促進消費，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務。