單項選擇題志賀氏菌分離培養(yǎng)時間為（）

A.12小時
B.16小時
C.18～24小時
D.48小時


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1.單項選擇題大腸菌群檢測中，（）管可以判斷為大腸菌群陽性管。

A.初發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)24h±2h產(chǎn)氣
B.初發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h產(chǎn)氣
C.復(fù)發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h產(chǎn)氣
D.復(fù)發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)24h±2h產(chǎn)氣

2.單項選擇題飲料總糖測定時不需要的試劑有（）

A.6mol/L鹽酸溶液
B.甲基仁指示劑
C.堿性酒石酸銅甲、乙液
D.EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液

3.單項選擇題關(guān)于純水的制備，下面說法不正確的是（）

A.蒸餾法只能除去水中非揮發(fā)性的雜質(zhì)
B.離子交換法不能除去水中非離子型雜質(zhì)
C.電滲析法適用于要求不高的分析工作
D.蒸餾法的設(shè)備成本低，消耗能量小

4.單項選擇題下面對GB2760-96代號解釋不正確的是（）

A.GB為強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)
B.2760是標(biāo)準(zhǔn)順序號
C.96是標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布年號
D.2760是產(chǎn)品代號

5.單項選擇題關(guān)于軟飲料的敘述，你認(rèn)為正確的是（）

A.用軟質(zhì)材料包裝的飲料制品
B.所有液體飲料制品
C.含二氧化碳?xì)獾娘嬃现破?br/>D.不含乙醇或含乙醇少于0.5%的飲料制品