單項選擇題按照國際慣例,飯店一般規(guī)定任何衣物的丟失或損壞,其賠償額不超過洗熨費(fèi)的()倍。
A.10~15
B.20
C.5
D.5~10
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1.單項選擇題客房內(nèi)的鏡子、不銹鋼應(yīng)()。
A.每周擦一次
B.每日擦亮
C.定期擦亮
D.半月擦一次
2.單項選擇題四、五星級飯店客房小酒吧的烈性酒應(yīng)不少于()種。
A.3
B.8
C.5
D.4
3.單項選擇題給客人泡茶服務(wù)時應(yīng)倒到茶杯的()滿為宜。
A.七至八分
B.八分
C.九分
D.十分
4.單項選擇題為住客房送熱開水時,注意水溫不低于()。
A.80度
B.85度
C.90度
D.95度
5.單項選擇題下列不屬于客房清掃基本方法的是()。
A.從上到下
B.從里到外
C.環(huán)形整理
D.確定房態(tài)
最新試題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:單項選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其()的設(shè)置而定的。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()為客人卸運(yùn)行李,并進(jìn)行登記、清點和核實工作。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題