食品熟制加工后（）內(nèi)食用，按照供應(yīng)的需要，適當(dāng)準(zhǔn)備食品，減少因食品保存時(shí)間過長而帶來的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

對于餐飲加工場所蟲害、鼠害及其他有害物的管理應(yīng)做到（）

防止食品霉變是避免毒素污染食品的最根本措施，具體措施有（）

食品生產(chǎn)許可證編號前4位是（）

食用油常見的加工方法（）

動物性鮮活原料消費(fèi)主要有哪兩種形式（）

HACCP系統(tǒng)建立的完整的文件記錄保存體系包括（）

下列哪類食品儲存要低于7℃冷藏（）

下列選項(xiàng)中的調(diào)味料具有殺菌作用的是（）

食物中毒按照病原體的不同主要分為（）