單項(xiàng)選擇題防止食品霉變是防止食品污染的最根本()。
A.辦法
B.想法
C.措施
D.要求
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1.單項(xiàng)選擇題砷化物農(nóng)藥必須具有易識(shí)別的()。
A.標(biāo)簽
B.顏色
C.字樣
D.存器
2.單項(xiàng)選擇題嚴(yán)格保管農(nóng)藥和化學(xué)品,實(shí)行()、領(lǐng)用登記。
A.負(fù)責(zé)人管理
B.倉庫保管理
C.廚師長(zhǎng)管理
D.專人專管理
3.單項(xiàng)選擇題農(nóng)藥和化學(xué)品包裝上標(biāo)有“有害”字樣,就嚴(yán)禁與()一起存放。
A.餐具
B.用具
C.日用品
D.食物
4.單項(xiàng)選擇題在食品加工、包裝過程中,一些化學(xué)物質(zhì),如陶瓷中的(),包裝蠟紙上的苯丙芯、彩色油墨和印刷紙中的多氯聯(lián)苯等造成的污染。
A.錫
B.鉛
C.銅
D.鐵
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)不認(rèn)識(shí)和未食用過的(),不要采摘和食用,防止中毒。
A.菌類
B.菇類
C.蕈類
D.薯類
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