凡是開(kāi)了罐的汽水、啤酒和其他易拉罐飲料都要全部清理掉，不能放到第二天再用。

陳年的白葡萄酒都必須經(jīng)過(guò)換瓶（Decant）的手續(xù)，以便保持酒的品質(zhì)。

氣泡酒引用的溫度比紅葡萄酒要低。

法國(guó)每瓶AOC級(jí)紅酒酒精含量不低于13%VOL。

制冰機(jī)內(nèi)除了冰鏟外，不能存放任何食品及飲料。

調(diào)制雞尾酒“香蕉森林”，需要將（）放入攪拌機(jī)攪拌。

調(diào)制雞尾酒“湯姆柯林”的基酒是（）。

吧員可直接將酒水、杯墊、紙巾拿到吧臺(tái)上給坐在酒吧椅上的客人，而不必用托盤(pán)。

Kahlua與Maria屬同一類利口酒。

金色菲士的特點(diǎn)是，酒度適中，（）。