判斷題飯店對其客人的安全負有特殊的責任，即在合理的范圍之內，使他們免遭人身的傷害，保護他們財物的安全。（）
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2.多項選擇題被國內外專家認同的“6R”原則適用于創(chuàng)建綠色客房。其具體應用有：（）等待。
A.減量化原則
B.廢物利用原則
C.循環(huán)利用原則
D.替代使用原則
E.交叉使用原則
3.多項選擇題客房周期清潔的內容包括：（）。
A.地板打蠟
B.地毯吸塵
C.擦窗
D.家具除塵
E.清掃墻面
4.多項選擇題飯店客房服務項目的設立，必須以客人的需要作為出發(fā)點，同時還需要考慮飯店的檔次，即要遵循（）的基本原則。
A.適合
B.清潔
C.安全
D.適度
5.多項選擇題選擇客房服務模式的依據(jù)主要有：（）。
A.飯店的客源結構、檔次
B.飯店自身的硬件條件
C.飯店自身的安全條件
D.地區(qū)勞動力成本的高低
最新試題
總機主管一般負責管理（）。
題型：多項選擇題
下列屬于飯店內部管理信息的有（）。
題型：多項選擇題
前廳部員工應始終注意保持環(huán)境安靜，不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型：判斷題
大門的外觀應新穎、有特色，能對客人產生較強的吸引力。
題型：判斷題
前廳部不需要為客人提供飯店內外有關活動的信息。
題型：判斷題
前廳部員工需要懂得社會學、旅游心理學、（）等知識，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風俗習慣和社會階層的客人，并提供個性化的優(yōu)質服務。
題型：多項選擇題
飯店為方便客人購買物品，通常在一樓設有商場。
題型：判斷題
為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈送的禮物，但應表示謝意。
題型：判斷題
大堂副理相當于經理助理。
題型：判斷題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型：判斷題