單項(xiàng)選擇題根據(jù)中國〈〈酒店管理飯店星級的劃分與評定〉〉標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,四星級飯店在服務(wù)質(zhì)量項(xiàng)目的最低得分率是()%。

A.80
B.85
C.90
D.95


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2.單項(xiàng)選擇題國際上通用的劃分為中型飯店的標(biāo)準(zhǔn)是擁有()。

A.200-300間標(biāo)準(zhǔn)客房
B.300-500間標(biāo)準(zhǔn)客房
C.300-400間客
D.400-500間標(biāo)準(zhǔn)客房

4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)菜上齊后,要向客人說()。

A.是否還要點(diǎn)酒水飲料
B.是否現(xiàn)在可以買單
C.菜已經(jīng)上齊,是否還需加菜
D.是否還需來點(diǎn)水果

5.單項(xiàng)選擇題.下列不是飯店管理信息系統(tǒng)的特征的是()。

A.輔助性
B.開放性
C.層次性
D.整體性