填空題在麥汁薄板冷卻器的水區(qū)和麥汁區(qū)會出現(xiàn)壓力差，一般不應(yīng)超過（）Mpa。
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大麥子粒中的水解酶主要集中的部位是（）
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下面發(fā)酵啤酒發(fā)酵終了時的pH一般為（）
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以下關(guān)于過濾槽的說法正確的是（）
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