多項(xiàng)選擇題克倫特羅又被稱為()
A.舒喘寧
B.息喘寧
C.克喘素
D.瘦肉精
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1.多項(xiàng)選擇題有機(jī)磷農(nóng)藥按毒性的不同可以分為()
A.劇毒類
B.高毒類
C.中毒類
D.低毒類
2.多項(xiàng)選擇題環(huán)境化學(xué)毒物進(jìn)入人體的途徑()
A.呼吸
B.飲水
C.飲食
D.食物鏈
3.多項(xiàng)選擇題環(huán)境毒物的污染來源()
A.工業(yè)污染源
B.農(nóng)業(yè)污染源
C.生活污染源
D.運(yùn)輸污染源
4.多項(xiàng)選擇題動(dòng)物性食品的內(nèi)源性污染包括()
A.內(nèi)源性生物性污染
B.內(nèi)源性放射性污染
C.內(nèi)源性重金屬污染
D.內(nèi)源性化學(xué)性污染
5.單項(xiàng)選擇題肉的新鮮度檢驗(yàn)國標(biāo)規(guī)定的檢驗(yàn)方法是()
A.pH測定
B.硫化氫測定
C.粗氨的測定
D.揮發(fā)性鹽基氮的測定
最新試題
弓形蟲病畜的胴體和內(nèi)臟()后出廠(場)。
題型:單項(xiàng)選擇題
動(dòng)物宰前檢驗(yàn)后的處理措施是()
題型:單項(xiàng)選擇題
獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員在實(shí)施宰后檢驗(yàn)時(shí)獸醫(yī)衛(wèi)檢人員剖檢肌肉時(shí),只能沿肌纖維方向切開,非必要時(shí)不能橫斷。
題型:判斷題
豬頸部血管切斷法的放血時(shí)間()
題型:單項(xiàng)選擇題
日常生活中,常見的細(xì)菌性食物中毒以下說法錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
絕大多數(shù)病原微生物在食品中生長繁殖所需的Aw值為()
題型:單項(xiàng)選擇題
指征性病變是指在宰后檢驗(yàn)的情況下,能為衛(wèi)檢人員提供具有啟示意義和特殊診斷意義的病理變化及現(xiàn)象。
題型:判斷題
宰前檢疫發(fā)現(xiàn)動(dòng)物患有布病、結(jié)核、腸道傳染病及其他普通病的,應(yīng)禁宰。
題型:判斷題
動(dòng)物性食品檢驗(yàn)常用方法包括感官檢驗(yàn),理化檢驗(yàn),微生物學(xué)檢驗(yàn)。
題型:判斷題
腌臘肉制品加工中添加的著色劑有硝酸鹽和亞硝酸鹽。
題型:判斷題