鈍化膜的含鉻量越多，耐腐蝕性越好，它可有效地抑制錫氧化變黃，硫氧化變黑。

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強，具有更好的保護性能，更適合生產(chǎn)運輸包裝用紙箱。

玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線，所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）

風(fēng)味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素（）

簡述立式制袋充填包裝機的特點。

錫量越大，產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。