短時間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為（）。

赭曲霉毒素A的產(chǎn)毒菌種是（）、（）、（）。

展青霉素主要來源于（）或（）。

沙門菌食物中毒多是由（）性食品引起。

霉變甘蔗中毒多發(fā)生在北方的春季。是甘蔗（）產(chǎn)生的毒素為（），是一種神經(jīng)毒，主要損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。

（）食物中毒為有明顯季節(jié)性的一類食物中毒。

腸源性紫紺的中毒原因是（）和（）。

肉毒梭菌中毒的臨床表現(xiàn)以（）為主。

變形桿菌食物中毒主要是大量（）侵入腸道引起的（）食物中毒。

瘦肉精化學(xué)名稱（）是一種（）。