貝類毒素主要有（）、（）和（）3大類。

短時間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為（）。

在豆科植物中，常常含有一些有毒有害因子，包括（）、（）、（）、（）、（）、（）等等。

毒蘑菇中毒分為四種類型（）、（）、（）、（）。

在我國最易發(fā)生河豚魚毒素中毒的季節(jié)為（）季。

常見的水產品中的毒素有（）、（）、（）、和（）。

影響沙門菌繁殖的主要因素是（）和（）。

木薯的主要有毒物質是（）。

副溶血性弧菌食物中毒是我國（）地區(qū)常見的食物中毒。

（）食物中毒為有明顯季節(jié)性的一類食物中毒。