副溶血性弧菌食物中毒是我國（）地區(qū)常見的食物中毒。

芥子苷又稱（），芥子苷的去毒法有（）和（）。

在我國最易發(fā)生河豚魚毒素中毒的季節(jié)為（）季。

短時間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為（）。

河豚毒素的化學名稱是（），是一種（），卵巢、肝、腸中含量最高，皮膚中只有少量，肌肉基本不含毒。

鐮孢菌毒素是真菌毒素的一大類，主要有（）、（）和（）等。

在豆科植物中，常常含有一些有毒有害因子，包括（）、（）、（）、（）、（）、（）等等。

（）食物中毒為有明顯季節(jié)性的一類食物中毒。

瘦肉精化學名稱（）是一種（）。

變形桿菌食物中毒主要是大量（）侵入腸道引起的（）食物中毒。