單項(xiàng)選擇題法國(guó)葡萄酒的等級(jí)是依據(jù)（）劃分的。

A、年份
B、地區(qū)管制中的具體產(chǎn)地
C、葡萄的采集時(shí)間
D、陳釀時(shí)間長(zhǎng)短


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1.單項(xiàng)選擇題蘇格蘭威士忌宜于（）

A、加可樂(lè)
B、加蒸餾水
C、凈水
D、加冰水

2.單項(xiàng)選擇題下列等級(jí)中屬于德國(guó)葡萄酒的一組是（）

A、QbA，AOC
B、AOC，QmP
C、AOC，VDQS
D、QmP，QbA

3.單項(xiàng)選擇題糖膠的制法是把糖和水按（）的重量比例調(diào)勻，加熱至糖份全部融化為止即可。

A、3：1
B、1：3
C、1：4
D、4：1

4.單項(xiàng)選擇題1個(gè)“Proof”相當(dāng)于（）的酒精含量。

A、2%
B、1.75%
C、1%
D、0.5%

5.單項(xiàng)選擇題黑比諾被稱作“（）“的葡萄。

A、開(kāi)朗姑娘
B、調(diào)皮姑娘
C、頑皮姑娘