名詞解釋標(biāo)準(zhǔn)酒度
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1.名詞解釋新酒（Nouveau）
2.單項(xiàng)選擇題最低存貨點(diǎn)應(yīng)采購(gòu)周期銷(xiāo)售量的（）
A、1/4或1/3
B、1/5或1/2
C、1/3或1/2
3.單項(xiàng)選擇題瓶身的形狀聳肩圓身，端莊雅典和（）葡萄酒真可謂珠聯(lián)璧合。
A、勃墾地地
B、波爾多
C、阿爾薩斯
4.單項(xiàng)選擇題香檳酒是一種成熟而富有活力的（）酒。
A、低密度
B、果香型
C、果密度
5.單項(xiàng)選擇題自助餐酒會(huì)，每人純酒水消費(fèi)30元，可出酒水（）
A、5-10種
B、3-8種
C、12-15種
最新試題
雞尾酒“媚態(tài)”的裝飾物有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
盤(pán)存是一項(xiàng)了解營(yíng)運(yùn)績(jī)效及賬目管理的工作。
題型：判斷題
Kahlua與Maria屬同一類(lèi)利口酒。
題型：判斷題
金色菲士的特點(diǎn)是，酒度適中，（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
氣泡酒引用的溫度比紅葡萄酒要低。
題型：判斷題
在氣溫20℃的條件下，若瓶?jī)?nèi)氣壓低于一個(gè)大氣壓，都算無(wú)氣葡萄酒。
題型：判斷題
法國(guó)每瓶AOC級(jí)紅酒酒精含量不低于13%VOL。
題型：判斷題
擦拭高腳杯的方法是由杯腳再至杯身，最后才擦拭杯中內(nèi)壁。
題型：判斷題
酒瓶上表示“Eiswein”是指在德國(guó)生產(chǎn)用貴腐菌釀成的甜白酒。
題型：判斷題
用谷物發(fā)酵酒水時(shí)要先經(jīng)過(guò)糖化發(fā)酵工藝過(guò)程。
題型：判斷題