弓形蟲病畜的胴體和內(nèi)臟（）后出廠（場）。

食品污染是食物中原來含有或加工過程中人為添加的生物性或化學(xué)性物質(zhì)，其共同特點是對人類健康有急性或慢性危害。

宰前檢疫與宰前管理的意義有（）

日常生活中，常見的細菌性食物中毒以下說法錯誤的是（）

絕大多數(shù)病原微生物在食品中生長繁殖所需的Aw值為（）

世界衛(wèi)生組織規(guī)定：每人每天攝入砷不超過（）

炭疽患畜的臨診特征是（）

獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員在實施宰后檢驗時獸醫(yī)衛(wèi)檢人員剖檢只能在一定部位、一定方向進行，切忌亂劃刀。

宰前檢疫發(fā)現(xiàn)動物患有布病、結(jié)核、腸道傳染病及其他普通病的，應(yīng)禁宰。

宰前檢疫發(fā)現(xiàn)炭疽病畜時，采取不放血的方法撲殺，尸體（）。