除乳脂外，所有的油脂類食物幾乎都不含（）。

中國居民平衡膳食寶塔

下列變化中，不利于相應(yīng)營養(yǎng)素消化吸收的是（）。

鮮乳經(jīng)發(fā)酵后，哪類物質(zhì)的吸收率會(huì)有所提高（）。

不能被人體消化吸收的多糖是（），它有預(yù)防（）腫瘤的生理功能。

人體的能量消耗主要有三個(gè)方面：基礎(chǔ)代謝、（）以及食物特殊（）的能量消耗。

為預(yù)防肥胖，不但要控制脂肪的攝入，還要注意禁止飲酒。

保健食品雖然適于特定人群食用，但并不是以治療疾病為目的的食品。

糖尿病人如何進(jìn)行糖類食物的選擇。

膳食中維生素A 一部分可直接來源于（）食物提供的視黃醇，另一部分則來源于富含胡蘿卜素的（）。