填空題機(jī)體能量代謝消耗主要用于（）、（）和（）三個(gè)方面。
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4.多項(xiàng)選擇題大豆制品中富含的營(yíng)養(yǎng)素有（）。
A.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B.不飽和脂肪酸
C.B族維生素
D.纖維素
E.維生素C
5.多項(xiàng)選擇題孕早期孕婦的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)是（）。
A.能量需要明顯增加
B.蛋白質(zhì)的需要明顯增加
C.能量需要基本不變
D.蛋白質(zhì)需要基本不變
E.水溶性維生素需要增加
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保健食品雖然適于特定人群食用，但并不是以治療疾病為目的的食品。
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簡(jiǎn)述糖類(lèi)的重要生理功能。
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蛋白質(zhì)的生物價(jià)
題型：名詞解釋