飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。

飯店效益

一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。

在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）

飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）

飯店的尾數(shù)定價(jià)策略，適用于（）的定價(jià)。

飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。

飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。