A.員工偷拿賓客物品
B.員工工作檢查不細(xì)
C.員工違反操作規(guī)程
D.員工違紀(jì)
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A.迎接賓客
B.行李服務(wù)
C.送別賓客
D.其他日常服務(wù)
A.把住店客人趕走
B.將抵店客人安排在其他飯店
C.勸住店客人調(diào)房
D.向抵店客人說(shuō)明情況,調(diào)整其預(yù)訂房的種類
A.No-shows
B.提前離店者
C.臨時(shí)取消者
D.延期住宿者
A.信函訂房
B.電話訂房
C.計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)訂房
D.口頭訂房
A.前廳是現(xiàn)代飯店建筑中必須進(jìn)行重點(diǎn)裝飾美化的空間
B.一般飯店的大堂面積不少于客房數(shù)×0.4平方米
C.大廳一般采用華麗的吊燈
D.現(xiàn)代飯店設(shè)計(jì)中應(yīng)盡可能在大廳內(nèi)布置綠化
最新試題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
及時(shí)、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時(shí)出錯(cuò)。
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
大堂光線一般有自然光即可,不需要配合燈光。
正在與客人交流時(shí),為了做到尊重當(dāng)事客人,可暫時(shí)忽略其他需要服務(wù)的客人。
在推銷過(guò)程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭(zhēng)吵、失態(tài)。
飯店為方便客人購(gòu)買物品,通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。
禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
為安全起見(jiàn),飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。