旅游酒店管理師章節(jié)練習(xí)(2020.05.26)

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1 服務(wù)質(zhì)量體現(xiàn)在員工的（）等方面。

2 總統(tǒng)套房一般為（）以上的飯店才具有，它標(biāo)志該飯店具備了接待總統(tǒng)的條件和檔次。

3.名詞解釋旅游供應(yīng)商

參考答案：是向旅游企業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供生產(chǎn)旅游產(chǎn)品所需各種資源的企業(yè)或個(gè)人。

4 發(fā)酵酒的酒精含量最高為多少（）。

5 （）及服務(wù)是飯店業(yè)最基本的必備功能要求。

6 以下屬于對(duì)旅游中間商的營(yíng)銷(xiāo)推廣方式的是（）。

7 以下以金酒為基酒的雞尾酒是（）。

8 四星級(jí)飯店設(shè)施設(shè)備最低得分線為（）。

9 （）對(duì)汗?jié)n、血漬、漆漬等污漬有去除作用。

10.名詞解釋同住

指兩個(gè)客人同住一間房。