單項(xiàng)選擇題飯店主要通過()發(fā)現(xiàn)客房物品的損壞或短少。

A、制訂客房用品價(jià)格單
B、進(jìn)行客房介紹
C、完善查房制度
D、實(shí)行押金制度


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1.單項(xiàng)選擇題客房用品配備,應(yīng)遵循()。

A、足量定位原則
B、滿足客人需求的原則
C、根據(jù)實(shí)際情況,靈活配備
D、高標(biāo)準(zhǔn)原則

2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)有訪客尋找某位住店客人,而該客人外出,下列哪個(gè)做法是不正確的?()

A、不能告訴訪客有關(guān)住客的資料
B、請(qǐng)?jiān)L客留言
C、請(qǐng)?jiān)L客在大廳休息處或堂吧中等候
D、將訪客帶到客人房中等候

3.單項(xiàng)選擇題保證類預(yù)訂的核心是()。

A、預(yù)訂書
B、預(yù)訂書上蓋章
C、訂金
D、準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)

5.單項(xiàng)選擇題接受賓客投訴,協(xié)調(diào)與大堂有關(guān)的各部門的工作,這是()的主要職責(zé)。

A、前廳部經(jīng)理
B、前臺(tái)接待主管
C、大堂副理
D、禮賓主管