飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）

飯店的企業(yè)要素包括哪些？

康樂部的服務(wù)項目專業(yè)性強，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。

飯店的尾數(shù)定價策略，適用于（）的定價。

服務(wù)本身是無形的，不可數(shù)量化。

根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。

客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。

后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

康樂部各項服務(wù)，員工在獨自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。

職工代表大會無須定期召開。