單項選擇題飯店區(qū)別于其他類型服務(wù)企業(yè)的主要特點是（）。
A.具備餐飲服務(wù)功能
B.設(shè)有前廳部
C.具備住宿服務(wù)功能
D.設(shè)有娛樂設(shè)施
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1.單項選擇題根據(jù)中國〈〈酒店管理飯店星級的劃分與評定〉〉標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，四星級飯店在服務(wù)質(zhì)量項目的最低得分率是（）%。
A.80
B.85
C.90
D.95
2.單項選擇題在中國〈〈星級飯店訪查規(guī)范〉〉的評分檢查表中，星級飯店訪查規(guī)范評分的標(biāo)準(zhǔn)滿分為（）分。
A.100
B.350
C.610
D.720
3.單項選擇題國際上通用的劃分為中型飯店的標(biāo)準(zhǔn)是擁有（）。
A.200-300間標(biāo)準(zhǔn)客房
B.300-500間標(biāo)準(zhǔn)客房
C.300-400間客
D.400-500間標(biāo)準(zhǔn)客房
4.單項選擇題根據(jù)中國〈〈星級飯店訪查規(guī)范〉〉的規(guī)定，白金五星級飯店的最低總體達(dá)標(biāo)率是（）%。
A.70
B.80
C.90
D.98
5.單項選擇題當(dāng)菜上齊后，要向客人說（）。
A.是否還要點酒水飲料
B.是否現(xiàn)在可以買單
C.菜已經(jīng)上齊，是否還需加菜
D.是否還需來點水果
最新試題
就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型：多項選擇題
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指（）
題型：單項選擇題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題
康樂部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型：多項選擇題
飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
題型：判斷題
根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型：判斷題
后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型：判斷題
康樂部各項服務(wù)，員工在獨(dú)自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型：判斷題
下列屬于商品部服務(wù)項目的有（）
題型：多項選擇題
飯店的尾數(shù)定價策略，適用于（）的定價。
題型：單項選擇題