動(dòng)物食品衛(wèi)生學(xué)章節(jié)練習(xí)(2018.04.11)

來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:1、可以節(jié)約大量飼料:宰前一定時(shí)間內(nèi)停止供食,可避免大量飼料浪費(fèi)。
2、有利于提高肉的質(zhì)量:輕度饑餓可使肝糖原...
參考答案:1、適于食用:品質(zhì)良好,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),可不受任何限制新鮮出廠(場)。
2、有條件的食用:凡患有一般性傳染病...